Créée en 1968, Hippopotamus est une enseigne mythique, célèbre pour son expertise viande depuis plus de 50 ans. Depuis le rachat par le Groupe Bertrand en 2017, la marque a été entièrement repositionnée en Steakhouse à la Française avec un nouveau concept de restaurant, une nouvelle stratégie de communication et un nouveau mode de cuisson à la braise qui donne un goût unique à la viande.
Un concept qui attire une clientèle familiale et une nouvelle génération d’amateurs de viande. Rejoindre Hippopotamus, c’est intégrer une marque historique en pleine modernisation.
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